1e kerstdag diner/buffet 2023
We pakken natuurlijk groots uit met de kerst, dus u kunt 3 uur proeven en genieten van al het lekkers uit onze keuken. Ons restaurant en feestzaal wordt gezellig en in kerstsfeer aangekleed, zodat u op een feestelijke manier met elkaar kunt genieten van het kerstdiner. Groepen vanaf 6/7 personen in reserveren in principe voor onze feestzaal. Op 2e kerstdag zijn we gesloten.
De samenstelling van het kerst diner/buffet
- Feestelijk ontvangst met glas bubbels of jus d’ orange (voor de kinderen een kinderchampagne)
- Een mandje brood met lekkere smeersels
- Het voorgerecht: aan tafel uitgeserveerd in sharing diner stijl
- Gerookte eendenborst met preiselbeeren crème
- Soesje gevuld met tonijn mousse
- Carpaccio mosterdmayonaise en geraspte kaas
- Champignon Dordorgne met gerookte knoflook
- Ossenstaart soepje
- Een kleine amuse van steak tartaar
- Het hoofdgerecht: een uitgebreid warm buffet met heerlijke feestelijke gerechten
- Sallandse hazenpeper
- Runder ribeye met pepersaus
- Varkenshaas medaillons met spek en brie
- Schnitzel champignon roomsaus
- Gamba’s op oosterse wijze met tagliatelle
- Zalmstoofpotje van witte wijn en paddenstoelen
- Vegetarische groente lasagne
- Roseval aardappeltjes
- Aardappelkroketjes
- Versgebakken frites
- Rode kool met appel
- Stoofperen
- Gemengde wintergroente
- Rijkgevulde groene salade
- Appel compote
- Het grand dessert: aan tafel per persoon uitgeserveerd
- Brownie
- Walnoten bavarois
- Tiramisu
- Bonbon van salted caramel ijs
- Stoofperen soepje met safraan en kletskop
Tijden en prijzen
Prijs: €54,50 p.p. voor volwassenen, 29.75 p.p. voor kinderen van 4 tot12 jaar, hiervoor wordt in overleg een alternatief aangeboden. Voor kinderen vanaf 12 jaar gaan we er vanuit dat ze van het kerstmenu gebruik maken. U kan reserveren op de tijd van uw wens, tussen 13.00 en 19.00 uur. Kerstmenu prijs is exclusief drankjes.
Reserveren kan telefonisch: 0548-654265 of per e mail: info@indetonne.nl
Liever niet onze online reserveer module gebruiken.