Vacatures

KOK  M/V

Voor ons gezellige en sfeervolle Restaurant en Zalencentrum ‘In de Tonne’ in Hellendoorn zijn wij op zoek naar een (basis)kok.

Onze keuken kenmerkt zich door variatie: een uitgebreide lunchkaart, à la carte diners, een seizoengebonden driegangenmenu, cateringen en buffetten. Verder onderscheidt onze keuken zich door zijn unieke en populaire concept ‘de Proeverij’.

Vacature omschrijving:
Als team sta je in de keuken onder leiding van onze chef-kok. Jij bent verantwoordelijk voor de (voor)bereiding en opmaak van gerechten. Bovendien bewaak je de kwaliteit van de gerechten in de keuken, evenals het verloop van de werkzaamheden en de doorstroom van de keuken naar de gasten. Als (basis)kok bij ‘In de Tonne’ draag je jouw steentje bij aan/doe je voorstellen voor aanpassing van menu’s, recepten, garnituren e.d. en houd je toezicht op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en HACCP.

Wij bieden een professioneel, gemoedelijk en gezellig werkklimaat in een geheel vernieuwde, grote en moderne keuken. Op onze organisatie is het arbeidsvoorwaardenreglement van Koninklijke Horeca Nederland van toepassing. Daarnaast bieden wij één vrij weekend per maand.

Dienstverband: +/- 24 uur voor bepaalde tijd. Bij gebleken geschiktheid bieden wij je een vast dienstverband aan.

Ben jij flexibel, kun jij samenwerken en houd jij van orde en overzicht? Sta jij open voor feedback en wil jij je constant verbeteren? Ben jij in het bezit van relevante diploma’s of heb jij enige ervaring als (basis)kok?

Interesse gewekt? Solliciteer direct!

 

 


 

Medewerker bediening partijen M/V

Vacature omschrijving:
We zoeken voor onze feesten en partijen een bedieningsmedewerker die op afspraak inzetbaar is.
Onze bedieningsbrigade is de schakel tussen gast en bedrijf en uitermate belangrijk.

Functie eisen:
Zelfstandig kunnen werken, gastvrij en representatief. Tevens ben je bereid om op zon- en feestdagen te werken.

 


 

Medewerker bediening restaurant M/V

Vacature omschrijving:
Voor ons restaurant zoeken we studenten vanaf 17 jaar die het leuk vinden om in ons restaurant te werken.

Het hele jaar maken we gebruik van de diensten van studenten, maar in in de zomer natuurlijk extra. Het is dan ook voor ons van belang dat de regelmatig op deze dagen beschikbaar bent. Uiteraard gunnen we je natuurlijk je zomervakantie. Je werkt op afspraak en vaak samen met een gemotiveerd en op elkaar ingespeeld team. Je bent breed inzetbaar in zowel restaurant als feestzaal. Tevens ben je representatief en gemotiveerd.

 


 

Medewerker afwas en keukenhulp V

Vacature omschrijving:
Voor onze keuken zoeken we jonge mensen vanaf 16 jaar die gemotiveerd zijn en graag in de weekenden en op feestdagen willen werken.

De afwas is hierbij de belangrijkste taak. Deze moet snel en nauwkeurig uitgevoerd kunnen worden. Tevens verricht je in de overige tijd eenvoudige voorbereidende keukenwerkzaamheden. Ook het schoonmaken van het restaurant en de feestzaal hoort bij je taken.

 


 

Solliciteren of meer informatie ontvangen?

Voor alle vacatures geldt: stuur een korte en bondige brief met CV en pasfoto naar info@indetonne.nl of kom even langs. Je kunt vragen naar Jan Olthof of voor de keuken naar Roy Breukers